Chi siamo

Una storia di passione e tradizione

Mira Bistrò nasce nel cuore del centro storico di Piazza Armerina, nel pittoresco quartiere Monte Mira, come un omaggio ai sapori autentici della Sicilia.

È più di un semplice ristorante: è un luogo dove la cultura enogastronomica dell’isola incontra la creatività contemporanea, dando vita a piatti che raccontano la storia di una terra ricca di profumi, colori ed emozioni.

La nostra filosofia

Crediamo che ogni piatto debba essere un’esperienza.

Per questo selezioniamo con cura materie prime freschissime, privilegiando prodotti locali e stagionali. La nostra cucina si fonda sulla tradizione siciliana, reinterpretata con tecnica e passione per offrire sapori familiari ma con un tocco sorprendente.

Ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione, è pensato per farvi sentire accolti come in famiglia, ma con la raffinatezza di una cucina che guarda al futuro.

Un ambiente che racconta il territorio

Mira Bistrò è un angolo intimo e accogliente, immerso nella bellezza storica delle mura aragonesi.

Ogni elemento del nostro locale è studiato per farvi vivere un’esperienza che va oltre il gusto: un viaggio sensoriale tra storia, arte e gastronomia, perfetto per una cena romantica, un incontro tra amici o una serata speciale.

La nostra promessa

Il nostro obiettivo è farvi scoprire e riscoprire la Sicilia in ogni suo aspetto. Non solo cucina, ma ospitalità sincera e autentica, in un ambiente dove sentirsi a casa e al tempo stesso vivere un’esperienza unica. Mira Bistrò è pronto ad accogliervi con calore e a regalarvi momenti da ricordare.

Un angolo di Sicilia autentica tra storia e sapori.

Piatti tradizionali rivisitati, atmosfera accogliente, location suggestiva sotto il Castello Aragonese

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